Bagi sebagian orang, ada yang tidak menyukai daging kambing karena aromanya yang menyengat dan tekstur dagingnya yang alot. Namun sebenarnya, bagian daging kambing tidak akan alot jika bisa diolah ...
TEMPO.CO, Jakarta - Idul Adha adalah hari penyembelihan hewan tertentu, termasuk kambing, yang nantinya, daging kambing kurban tersebut akan diolah sebagai makanan oleh setiap orang yang ...
Padahal resep daging kambing sangat variatif. Bagi Anda yang ingin menyajikan masakan kambing lain ... Tuang air sedikit demi sedikit sembari terus diaduk dengan tangan hingga adonan menjadi kalis.
Tips kambing tanpa bau. Masak daging kambing langsung di air mendidih ... Dengan ukuran potongan yang lebih kecil, air yang terdapat dalam daging dapat menguap lebih cepat dan meresap ke seluruh ...
TEMPO.CO, Jakarta - Anda bingung bagaimana lagi pilihan memasak daging kambing setelah mendapatkan daging kurban di momen Idul Adha? Beberapa orang biasanya langsung mengolah daging kambing ...
Bagian yang cocok untuk digunakan membuat sate goreng adalah daging bagian paha. Paha kambing sangat dianjurkan untuk membuat sate. Soalnya bagian ini memiliki lapisan lemak dan aroma yang lebih ...
Sebab menurut Hardinsyah, dari total makanan yang disantap atau daging kambing yang dikonsumsi, hanya 1/5 bagian kolesetrol yang diserap dalam tubuh. Maka dari itu esensi menyantap daging kambing ...
Jakarta, Beritasatu.com - Daging kambing mungkin dianggap sebagai primadona, atau bahkan musuh bagi sebagian orang. Bukan hal yang mengherankan, mengingat terkadang, olahan daging kambing masih berbau ...
Hendra juga menyatakan, daging yang dipilih adalah bagian paha belakang dengan usia yang muda sekitar 3-5 bulan. Dalam satu hari 5 kilogram paha daging kambing dihabiskan di kedai ini. Ada pun harga ...