TEMPO.CO, JAKARTA - Rawon adalah salah satu masakan khas Jawa Timur yang digemari banyak orang di berbagai daerah. Ada banyak ...

Meski termasuk masakan yang kaya akan rempah, namun resep rawon terbilang sederhana dan bisa kamu ikuti di rumah. Beberapa bumbu dapur yang perlu kamu siapkan untuk membuat rawon di antaranya bawang ...

Untuk nasi goreng dan kuah rawon. - Masukkan nasi putih 150 gram ke bumbu yang sudah ditumis. Aduk hingga bumbu dan nasi benar merata dan tercampur sempurna. Tambahkan seasoning gula, garam, dan ...

Pelajari sejarah lengkap rawon, makanan khas Jawa Timur yang dinobatkan sebagai sup terenak di dunia. Temukan rahasia kelezatan, cara membuat, dan keunikan sup hitam legendaris ini.

Aduk rata daging dengan bumbu hingga warna daging berubah. Lalu, tambahkan air dan garam, marica bubuk, air asam, gula pasir dan tidak lupa kaldu daging yang telah di pisahkan sebelumnya. Masak rawon ...

Sous Chef Kampi Hotel Surabaya Erick Purwoko mengatakan, bumbu rawon dibuat dari bumbu dasar khas Indonesia pada umumnya. Erick menyarankan untuk menumis bumbu dasar rawon terlebih dahulu sebelum ...

yakni bumbu dapur utuh dan bumbu dapur bubuk. Kedua bentuk ini memiliki karakteristik dan kegunaan yang berbeda, tergantung ...

Keluak atau kluwak identik dengan rawon. Namun, kali ini fermentasi buah pucung yang punya warna gelap khas itu dijadikan bumbu utama olahan ayam. Sajian pun kaya rasa, unik, serta Jawa Timuran banget ...