Di Jatim, sensasi menu itu bisa ditemui di Kecamatan Wonosalam, Jombang. TIDAK rumit untuk mengolah durian menjadi kuliner ini. Peralatannya juga sederhana. Satu buah utuh ditaruh di atas panggangan.

Peraturan serupa juga dapat ditemui di beberapa negara Asia Tenggara lainnya yang memiliki konsumsi durian yang tinggi.

TEMPO.CO, Jakarta-Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan alias Zulhas mengatakan tingginya permintaan durian dari ...