Pour aromatiser vos yaourts, coupes glacées, enrober des desserts de fruits, des gaufres ou des crêpes, essayez cette recette de sirop de vanille ultra gourmande et régressive à souhait ...

Quand le sucre est dissous, faites cuire à petits frémissements pour obtenir un sirop léger. Grattez l’intérieur de la gousse de vanille au-dessus de la casserole pour récupérer les graines.

Fendez la vanille dans la longueur et recoupez-la en ... avec les fraises équeutées et coupées en deux. Versez le sirop bouillant sur les fraises et les tomates, laissez refroidir et servez ...