Cá kho làng Vũ Đại đặc sắc với thịt cá chắc, thơm, đậm đà và không tanh. Xương cá mềm rục, tan ngay trong miệng, hương vị đậm ...

Cá đậm đà, màu nâu đỏ bắt mắt; dưa chua dẻo dai ngấm trọn vị ngọt ngon từ cá. Món này ăn cùng cơm trắng, rau luộc vào mùa đông thì ''thủng nồi trôi rế''.

So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không ...

3 món ăn dễ làm này đều giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung năng lượng dương, bồi bổ cơ thể và cải thiện khả năng miễn dịch.

Một sai lầm phổ biến khi ướp thịt là cho muối vào ngay từ đầu. Điều này khiến thịt mất độ ẩm tự nhiên, trở nên khô và dai sau ...

Trang chuyên về ẩm thực TasteAtlas công bố danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới năm 2024, trong đó có đại diện duy nhất ...

Những món ngon từ dưa chua ... cơm rang dưa bò, thịt kho dưa. Cá chép om dưa Khác với các loại cá khác, cá chép khi om dưa dù nấu lâu thịt vẫn dai mềm, đượm ...

(Dân trí) - Địa phương nào trong cả nước cũng xuất hiện các cửa tiệm bán phở, nhưng với người dân Hà Nội, phở trở thành thức ...

Bò nấu đậu có thể ăn cơm, ăn bún hay bánh mì đều ngon miệng. Khi các nguyên liệu đã chín mềm, bạn hòa 1 muỗng canh bột bắp ...

Bước này giúp khoai không bị vỡ khi nấu. Cà chua rửa sạch, bóc vỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Phi thơm hành tím, tỏi băm nhỏ, 1/2 củ hành tây thái miếng. Xào săn thịt bò, nêm nếm cho vừa ...