La DANA de Valencia nos deja varios ejemplos: ante la devastación, la desbordante solidaridad llegada de todo el mundo; entre todo el barro, una buena paella. Durante los últimos días se han ...
Es una excelente variante de la fideuá tradicional, igual que el arroz negro es una forma de variar la paella valenciana. Además, como el rape y los fideos se hacen enseguida y no hacen falta ...