El doctor Víctor Romero fue el campeón general del 1er Concurso Internacional de Pesca de la Corvina y Variada (general) en el lago Itaipú, evento realizado entre el 1 y 2 de marzo del año 2003.

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El pescado es conocido ampliamente por sus beneficios para la salud, los cuales se preservan en el pescado seco, de acuerdo con un estudio publicado en la revista científica MDPI, el pescado es ...

Agrega el pescado cortado en trozos y deja que termine la cocción. Sirve el seco de pescado con arroz graneado. Recuerda: La carne de pescado es saludable, suave y de fácil digestión.

Prepare el arroz graneado. Lave, pele, corte y sancoche la yuca. Un día antes de la preparación poner a remojar el pescado seco salado, deshilachar para que esté suave. Bata los huevos ...