TEMPO.CO, Jakarta - Jenis kol berlainan, ada yang berwarna ungu dan putih. Kol ungu mengandung antosianin yang memunculkan warnanya yang bermanfaat melindungi dari radikal bebas. Apa bedanya antara ...
Kol ungu dapat membantu mengatasi inflamasi yang menyebabkan berbagai penyakit. Dalam sebuah studi, kol ungu dapat mengurangi inflamasi pencernaan sebanyak 22-40%. Kandungan sulfur berupa sulforaphane ...
JawaPos.Com - Kol ungu dengan warna cerah, rasa yang segar sekaligus renyah, merupakan sayuran yang mengandung banyak nutrisi. Tidak hanya warna uniknya yang menambah keindahan pada hidangan Anda, kol ...