Bahan utama pembuat pempek adalah ikan giling dan tepung sagu. Dilansir journal.ipb.ac.id, makanan khas Palembang lainnya adalah tekwan yang merupakan produk yang berbahan dasar ikan yang dikeringkan.
Adapun salah satu lokasi penjualan pempek lenggang yang sangat terkenal di Palembang, yakni Pempek Jimmy Devaten. Berada di Jalan Depaten Lama No.27, Kelurahan 27 Ilir, Kecamatan Ilir Barat II.
jpnn.com, PALEMBANG - Pempek, makanan khas Palembang masuk lima besar seafood terenak di dunia versi Taste Atlas. Makanan yang terbuat dari olahan ikan giling dan tepung sagu ini menempati urutan ...
Palembang - Prospek ekspor pempek ke luar kota Palembang dan luar negeri satu tahun terakhir terus mengalami peningkatan. Bahkan, ekspor kuliner bumi Sriwijaya itu mencapai 1 ton/hari. Tingginya ...
Palembang - Pempek yang merupakan makanan khas Palembang Sumatera Selatan sudah menembus pasar negara-negara ASEAN sejak 2013, seperti Malaysia, Singapura dan Thailand dengan volume mencapai delapan ...
"Saat itu istri saya sedang hamil anak pertama dan ngidam pengin pempek Palembang karena beliau asli orang Palembang ... Setelah mencoba 1-3 kali, akhirnya dirinya menemukan resep yang pas hingga saat ...
Ratusan produk IKM Bekasi ludes terjual dalam pameran IKM Asian Games 2018 di Palembang. "Alhamdulillah Asian Games ini membawa berkah bagi IKM binaan kami yang ikut membuka stan di Palembang," kata ...
Sebutan Warung Apung sudah melekat pada tempat ini, mulai dari enam ribuan rupiah saja, makanan khas Palembang seperti Pempek, Tekwan, Model, Lenggang, dan masih banyak lagi lainnya pengunjung bebas ...
JawaPos.com - Siapa yang tidak kenal pempek? Hidangan bercita rasa ikan khas Palembang. Dimakan dengan paduan cuko hitam membuat rasanya makin maknyos. Ternyata rasa yang lezat itu, ada cerita di ...