Berikut ini merupakan resep untuk membuat tekwan yang lezat khas Palembang. Simak ulasan selengkapnya dalam artikel.

Panaskan air rebusan. Kasi 1 sendok makan minyak sayur dan 1 sendok teh garam. Rebus tekwan sampai habis. Tanda matang saat tekwan mengapung. Angkat lalu tiriskan. - Buat kuah: Panaskan 2 sdm minyak ...

Ada beberapa variasi pempek yang populer seperti pempek kapal selam, pempek lenjer, dan pempek adaan. Tekwan adalah hidangan sup khas Palembang dengan bola ikan kenyal dan mie bihun dalam kuah kaldu ...