Bien que de nombreuses recettes existent, nous vous proposons une délicieuse recette de tajine de kefta aux petits pois. 3 oignons • 1 bouquet de persil plat • 3 branches de menthe • 1 kg d ...

Préparez la viande : Pelez et émincez l’oignon. Pelez et écrasez la gousse d’ail. Déposez dans un saladier. Ajoutez la viande, les épices et la coriandre. Formez des boulettes et réservez.

Monder et épépiner les tomates avant de les couper finement. Dans un tajine ou une poêle, mettre de l'huile d'olive pour chauffer, ajouter les oignon émincés puis ajouter les boulettes de ...

Envie de vous évader le temps du dîner ? Le tajine kefta aux œufs est idéal. Cette spécialité de la cuisine marocaine fera voyager vos papilles grâce à ses mille et une saveurs.

Voyager au magreb grâce à la cuisine c'est possible ! Testez cette savoureuse recette de tajine de kefta au citron confit et à la coriandre, qui mettra tous vos sens en éveil ! Idéale pour un ...

Voyagez le temps d'un repas grâce à cette recette du tajine kefta, réalisé avec des boulettes d'agneau et à la menthe. Facile à préparer, ce plat marocain est la promesse d'un déjeuner ou ...