Explora los increíbles beneficios del té matcha, desde su riqueza en antioxidantes hasta su versatilidad culinaria.

A diferencia del té verde que consumimos habitualmente, el matcha se cultiva a la sombra y se aprovecha todo la hoja para su elaboración, por lo que también se aprovechan más sus nutrientes.

El té matcha contiene catequinas en altas concentraciones que ayudan a combatir el daño celular causado por los radicales libres y promueven la salud general. Se recomiendan entre 4 y 5 tazas ...

Y entre las múltiples opciones, desde la Universidad de Harvard recomiendan una no tan conocida pero poderosa: el té de matcha. Se sabe que en una infusión puede funcionar como un remedio ...

El té matcha es un polvo de té verde concentrado, ideal para bebidas y postres. Este ingrediente es un clásico en la cocina japonesa. Prueba las recetas con té matcha y añade un toque ...

El té de matcha es rico en la catequina epigalocatequina-3-galato (EGCG), lo que lo pondera como uno de los tés con la mejor calidad y beneficios para la salud humana. ¿Qué es la catequina y ...

El té matcha está de moda debido a las propiedades y beneficios que ofrece al organismo. Se trata de una bebida preparada con un tipo de té verde en polvo, rica en antioxidantes, que se puede ...

Has notado cómo cada vez más influencers comparten sus rutinas con matcha en sus redes? No es casualidad: el matcha no solo es delicioso, sino que también es conocido por sus múltiples ...

Otro dato interesante del té matcha es su elevado porcentaje de cafeína (dos tazas equivalen a una de café en este apartado) y su papel ceremonial en la cultura nipona. Su consumo habitual, sin ...