TEMPO.CO, Jakarta - Coto Makassar salah satu kuliner khas Sulawesi Selatan. Kuliner ini menyajikan daging sapi yang direbus dalam kuah rempah-rempah, seperti serai, lengkuas, daun salam, dan kacang ...

Masak kembali air rebusan daging sampai mendidih, masukkan bumbu halus, dan kacang yang sudah dihaluskan. - Air rebusan dibiarkan mendidih sampai bumbu meresap, tambah garam dan kaldu bubuk. - Setelah ...

JawaPos.com – Makassar merupakan salah satu kota yang terkenal dengan banyaknya makanan-makanan yang enak, seperti coto makassar, sop konro, es pallu butung, sop saudara, dan makanan lainnya. Banyak ...