Kluwek merupakan buah yang kerap diolah menjadi bumbu untuk masakan rawon. Berikut adalah beberapa resep masakan berbumbu ...

gajih/rawon sapi, tetelan sapi, daun jeruk, daun salam, tomat, kubis, kecap manis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, jahe ...

kentang kupas potong2 lalu goreng, hati sapi potong2 lalu rebus sebentar.. goreng, buncis potong2 goreng sebentar, bumbu, santan kemasan, bumbu serbaguna, gula pasir, garam, kecap manis, bumbu yang ...

Menurut buku Makanan Tradisional Indonesia Seri 2, Umar Santoso dkk (2019:19), rawon atau nasi rawon adalah salah satu sup khas Jawa Timur dengan kuah berwarna cokelat kehitaman. Warna yang khas ini ...

Salah satu keunggulan Rawon Khas Blora adalah dagingnya yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna hingga ke dalam serat daging. Proses ini tidak terlepas dari teknik pengolahan yang cermat, mulai ...

Sous Chef Kampi Hotel Surabaya Erick Purwoko mengatakan, bumbu rawon dibuat dari bumbu dasar khas Indonesia pada umumnya. Erick menyarankan untuk menumis bumbu dasar rawon terlebih dahulu sebelum ...

Suara riuh percakapan pelanggan yang saling berbagi cerita menambah kehangatan atmosfer di warung ini. Tidak hanya itu, bau rempah-rempah khas dari bumbu rawon yang dimasak dengan hati-hati menggugah ...

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Liputan6.com, Jakarta Resep rawon daging sapi merupakan salah satu warisan kuliner nusantara yang tak lekang oleh waktu. Hidangan berkuah hitam pekat ini telah menjadi ikon masakan Jawa Timur yang ...