维生素c具有较强的还原性,可有效清除各种自由基和活性氧,可防止血浆脂蛋白与低密度脂蛋白的过氧化。吃了腌制食物后可以吃一两片维生素c,可以利用维生素c的抗氧化作用,抑制亚硝 …
维生素c在烹饪过程中的损失可以由多种因素决定,包括烹饪温度、时间、烹饪方法、以及食物中水分的含量。 以下是一些有关维生素c在不同烹饪条件下损失的数据: 水煮:沸腾的过程会使 …
维生素A长期每日7.5mg会引起肝损伤和头痛呕吐等,孕妇每日摄入3mg可造成胎儿畸形。 以下为脂溶性维他命: 维生素E,如果缺乏维生素K而服用维生素E,可能增加出血机会,其余无任 …
b族维生素为水溶性维生素,很难在体内存留,所以通常不会出现过量现象,除非大量服用保健品补充剂。 更多关于营养素的知识可参看我写的这篇文章: 营养知识满天飞,最关键的基本功 …
链接这个含有5000iu维生素d3,含量是比较高的。 国外的保健品很多的量都是超过我们的推荐摄入量,典型还有维生素C,建议服用的时候,还是要注意。 想要了解更多营养健康方面的知识, …
b族维生素在维持人体正常代谢和各项生理功能中起着不可替代的作用,足量摄取b族维生素至关重要;而且每一种维生素b都各有特性,也各自发挥着不同的生理作用,同时它们也相互协作、 …
维生素S——有些人建议将水杨酸(邻羟基苯甲酸)命名为维生素S(S是水杨酸Salicylic Acid的首字母)。 维生素T——在一些自然医学的资料中被用来指代从芝麻中提取的物质,它没有单一 …
贫血、手脚发凉:缺维生素b6、铁叶酸. 易疲劳、精力差:缺维生素b1、b2、b6. 脱发过多、头皮屑过多:缺维生素a、b6、锌、钙. 头发枯黄、分叉:缺维生素e、铁. 黑眼圈:缺维生素a、c …
2018年12月19日 · 维生素b6:又叫吡哆素,维生素b6在蛋白质的代谢过程中起调控作用,它有助于能量的产生,让人感觉精力充沛,被称为提神营养素。b6缺乏往往与其他b族维生素缺乏伴 …
因为维生素并不都来源于蔬菜水果,还有一些来源于动物肝脏、植物油、肉类、鸡蛋等等。比如常年吃素的人,就很容易缺乏维生素b12。 果汁、果干并不能代替新鲜蔬菜水果! 一些水溶性 …